師が走るというか、食べてるというか [ナナイ日記]
みなさんこんばんはっ！
今日はあたしのくいしんぼ日記だよっ♪
…実は年内にまたバーガー新作情報が追加されててね…
12/15（月）
・プレッツェルターキーマッシュポテトバーガー
・プレッツェルターキースパイシーチキンバーガー…ウェンディーズ
12/22（月）
・THE☆SNOWマウンテンチーズバーガー
・生姜醤油フライドチキンサンド…ベッカーズ
12/26（金）
・海鮮カツバーガー
・塩麹ロースカツバーガー（金胡麻ソース）…ロッテリア
因みに1129バーガーの詳細情報も入ってきたね。
近江牛なのは知ってたけど、肉味噌かあ…
あと、多分ベッカーズはあれだね、奇数月１日リリースがお正月と重なるから
ずらしたんだろうね。
で、今日はもともと食べるつもりだったマクドナルドのかにコロッケーバーガーと
ウェンディーズの新作二つを昼・夜と分けて食べに行ってきたよ。
先ずはかにコロッケバーガーの方からね。
ぶっちゃけ、おいしかったんだけど、まあちょっと気になる点もちらほら。
コロッケ（カニクリームコロッケ）自体に結構味がついてて、結構濃厚な味なんだけど
その分一緒に入ってるトマトソースがちょっと邪魔かな？
もしトマトソースを活かすなら、今回のレシピではレタス（ビッグマック流用？）だけど、
千切りキャベツを大量にしておく方がいいと思うなあ。
或いは、カニ風味をもっうちょっと弱くしてみるとか…かな？
で、次はウェンディーズのプレッツェルの話だけど、
マッシュポテトバーガーの方は、ちょっと何が主役かわかんない感じだったね。
一応ターキーハムは入ってて癖がなくておいしい、ってのはわかったんだけど、
マッシュポテトとグレービーソースの印象が強くて
さっぱりビーフパティの意義が分からないんだよねぇ。
ターキーハムを使ってるからなのか、ビーフパティがいつもの分厚い役の方じゃないと
つりあわないんじゃなかろうか？
逆に、スパイシーチキンの方はチキンが強すぎて
マッシュポテトとかが全然目立たないし、うーん、この辺はバランスが難しいねえ。
いっそ、パンとチーズとターキーハムだけのターキーサンドイッチみたいな
メニューがあればハムのおいしさが分かりやすいんだけど…
でもまあ、看板のターキーが弱いって欠点があるけど、
それを差し引いてもおいしいから、できれば試してみてくれるとうれしいな。
ってなところでまた夜も更けてきちゃったし、ここまでにしとこうかな。
それじゃみなさん、おやすみなさぁい♪
